푸드테크시장1 고기도 프린트한다. 미래 먹거리 푸드테크 산업 무엇을 먹고 살 것인가? 먹거리는 인류의 오랜 숙제이자 생존이 걸린 중요한 문제입니다. 그래서 인류의 시작부터 먹거리와 관련된 일은 우리와 떼어놓을 수 없는 중요한 주제였죠. 그런데 최근 코로나19로 인한 웰빙 트렌드와 IT 기술 발전에 영향을 받은, 푸드테크가 급부상하며 우리의 미래 먹거리를 바꾸고 있다고 합니다. 오늘은 푸드테크 산업에 대해 알아보도록 하겠습니다. # 미래 먹거리 푸드테크 푸드테크 산업의 시장 규모는 점점 커지고 있고 가장 성장 가능성이 높으며 지속 가능한 산업 분야 중 하나로 평가받고 있습니다. 푸드테크 산업은 이미 거대한 규모로 자리 잡고 있는 세계 식품 시장을 배경으로 하고 있기 때문에 높은 투자 가치를 인정받고 있습니다. 푸드테크는 음식(Food)과 기술(Technology)의.. 2022. 3. 17. 이전 1 다음
