식품트렌드1 아직도 이걸 몰라? 똑똑한 컨슈머만 아는 2017 장바구니 트렌드! 우리의 장바구니에는 생각보다 많은 정보가 들어있습니다. 식품을 담는 엄마의 장바구니에서 계절을 알 수 있고, 사람들이 주로 구입하는 물품에는 그 시대의 경제상황과 사회현상이 담겨 있기도 합니다. 물론 사람마다 소비 성향은 다르지만 여러 사람의 장바구니를 모아보면 어떤 공통적인 패턴을 읽을 수 있기 때문인데요. 오늘은 장바구니로 알아보는 2017 소비 트렌드의 변화를 살펴보겠습니다. 마트에 가면 먹는 데는 지장이 없지만 표면에 흠집이 난 과일을 저렴하게 판매하는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 흔히 ‘못난이 과일’ 이라고 불리는 이것은 우박이나 장마 등 자연재해로 인해 상처를 입은 과일들인데요. 맛이나 영양은 큰 차이가 없지만, 기존에는 소비자가 선호하지 않는 생김새 때문에 판매에서 제외되어 왔었죠. 하지만.. 2017. 10. 24. 이전 1 다음