식용유대란1 치킨 가격이 오른다? 팜유 파동이 가져온 변화 라면, 과자 등 식료품을 살 때 포장지를 살펴보면 원재료명에서 ‘팜유’ 표기를 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그만큼 팜유는 우리가 먹는 대부분의 가공식품과 생활용품을 제조하는 데 사용되는 핵심 재료입니다. 이런 팜유 가격이 올라간다면 우리 생활에 크고 작은 영향을 미칠 수밖에 없는데요. 실제로 2022년 4월 28일 인도네시아 정부가 팜유 수출 금지령을 내리며 팜유 파동이 일어났습니다. 오늘은 ‘팜유 파동이 가져온 변화’에 대해 알아보겠습니다. # NO1. 식용유 팜유 팜유란 기름야자 나무 열매를 재료로 삼는 식물성 기름입니다. 초콜릿, 라면, 과자 등 가공식품뿐만 아니라 넓게는 화장품, 세제, 바이오디젤, 치약, 샴푸, 립스틱 등을 만드는 데도 활용됩니다. 팜유는 고온에 강하고, 장기 보관이 가능해 그 활.. 2022. 6. 2. 이전 1 다음
