올여름 더위 날리는 방법! 차가운 빙수 먹고 빙(氷)캉스 즐기기!

 

아직 6월임에도 불구하고 폭염이 이어지면서, 시원한 곳을 찾아 떠나는 얼리 서머 바캉스(Early Summer Vacance)가 붐을 이루고 있습니다. 특히 눈을 사로잡는 비주얼의 빙수 메뉴를 선보이는 호텔들이 인기라고 하는데요. 화려한 플레이팅으로 눈과 몸까지 시원하게 만들어주고 SNS에 인증샷을 올리는 즐거움도 선사해 MZ들의 관심을 받고 있습니다. 고급스러운 비주얼과 맛을 자랑하는 빙수를 선보이고 있는 서울 근교 빙캉스 호텔을 소개합니다.

 

#남녀노소 모두를 사로잡는 빙수

 

서울 용산에 위치한 서울 드래곤시티에서는 여름의 싱그러움을 담은 ‘망고 빙수’와 전통의 맛을 경험할 수 있는 ‘클래식 빙수’를 만나볼 수 있습니다. 곱게 간 우유 얼음에 신선한 망고 과육을 듬뿍 올린 ‘망고 빙수’와 직접 만든 팥앙금을 올린 ‘클래식 빙수’는 남녀노소 모두에게 인기를 얻고 있습니다. 망고 빙수는 켜켜이 쌓아 올린 망고 위에 달콤한 망고 아이스크림을 얹어 화려한 비주얼은 물론 달콤함과 시원함까지 즐길 수 있습니다. 담백한 맛이 매력적인 클래식 빙수는 시원한 우유 얼음 위 가득 올라간 팥앙금부터 바삭한 마스카포네 크런치 쿠키, 부드러운 바닐라 아이스크림까지 다채로운 식감과 변함없는 클래식 팥빙수의 매력을 한껏 즐길 수 있습니다.

[출처: 서울드래곤시티]

 

#인기 디저트와 빙수의 만남

 

안다즈 서울 강남에서는 요즘 인기 있는 디저트를 더한 이색 빙수를 만날 수 있습니다. 시원하고 부드러운 눈꽃빙수 위에 진한 망고 콤포트를 올린 ‘망고 빙수’, 티라미수 조각 케이크와 달고나 아이스크림을 올린 ‘티라미수 빙수’는 눈길을 끄는 비주얼로 인증샷을 부릅니다. 또 제철을 맞은 초당옥수수를 이용한 ‘초당옥수수 빙수’는 초당옥수수와 옥수수 크림, 캐러멜 팝콘, 옥수수 아이스크림, 짭짤한 그라노파다노 치즈가 어우러져 고소하면서도 중독적인 단짠을 선사합니다.

[출처: 안다즈 서울 강남]

 

#다양한 토핑과 화려한 퍼포먼스로 즐거움을 더한 빙수

 

강남 코엑스에 위치한 파크 하얏트 서울에서 선보이는 빙수 셀렉션은 다양한 토핑과 화려한 퍼포먼스로 시선을 사로잡습니다. 부드러운 유기농 우유 얼음에 당도 높은 애플망고 과육을 큼직하게 얹은 ‘애플망고 빙수’는 셰프가 얇게 슬라이스 해주는 망고 아이스크림을 얹은 후, 시원한 기체가 구름처럼 퍼져 나오는 드라이아이스 효과가 더해져 보기만 해도 시원함이 전해집니다. 또 달콤한 벌집을 올린 ‘허니 골드 빙수’, 쫀득한 홍시 찹쌀떡과 누룽지, 현미 강정을 올린 ‘홍시 빙수’, 체리와 피스타치오를 올린 ‘체리 빙수’ 등 다양한 토핑을 얹은 빙수를 만날 수 있습니다.

[출처: 파크 하얏트 서울]

 

#다채로운 토핑이 조화롭게 어우러진 빙수

 

쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 올여름 전혀 다른 매력의 3가지 빙수를 선보였습니다. 애플망고를 큼직하게 잘라 올린 ‘애플망고 요거트 빙수’는 달콤한 망고 과육과 요거트의 깔끔한 산미가 탁월한 조화를 이루고, 쌉쌀한 녹차 크림의 ‘녹차 티라미수 빙수’는 팥, 화이트 크림, 피칸 정과, 인절미 등 색다른 토핑이 어우러져 이국적인 풍미를 선사합니다. 또 보늬밤 조림과 콩가루를 올린 ‘클래식 빙수’는 달콤하고 고소한 팥과 밤의 매력을 빙수에 그대로 담았습니다. 빙수를 주문하면 매일 아침 구워낸 연유 크림빵이 함께 제공되어 더욱 달콤한 시간을 즐길 수 있습니다.

[출처: 쉐라톤 그랜드 인천]

 

#감각적인 비주얼의 빙수

 

경기 판교에 위치한 더블트리 바이 힐튼 서울 판교는 호텔과 관련된 것에서 영감을 받아 감각적인 비주얼의 빙수를 선보입니다. 우유 얼음 위에 상큼한 애플망고를 꽃잎처럼 풍성하게 플레이팅 한 ‘애플망고 빙수’는 호텔 인근 아카시아 숲에서 영감을 받아 만들어진 메뉴로, 비주얼만으로 시선을 사로잡음과 동시에 한여름 무더위를 잊게 만들어 줍니다. 또한 더블트리 바이 힐튼 서울 판교는 ESG 경영의 일환으로 양봉 프로젝트를 진행하고 있는데요, 이번 시즌에 선보이는 ‘허니 팥빙수’에 인절미 고명과 달콤한 벌집을 얹어 특색 있는 비주얼을 자랑합니다.

[출처: 더블트리 바이 힐튼 서울 판교]

 

#망고 빙수 열풍의 시작

 

서울신라호텔에서는 올해도 시그니처 디저트인 애플망고 빙수를 선보입니다. 애플망고 빙수 열풍의 주역답게 은은한 사과 향의 제주산 애플망고가 가득 올라간 애플망고 빙수는 신라호텔만의 특별한 레시피로 만들어 곱고 부드러운 우유 얼음이 매력적입니다. 큼지막한 고당도 애플망고와 수제 팥, 망고 셔벗을 곁들여 먹으면 달콤함을 더욱 즐길 수 있습니다.

[출처: 서울신라호텔]

 

지금까지 하나은행 블로그와 함께 차가운 빙수로 더위를 잊게 해줄 빙캉스 호텔을 알아보았습니다.

 

이른 무더위로 잦은 피로감을 느끼며 입맛이 사라진 분들이라면, 지금이라도 당장 호텔로 휴가를 떠나보세요. 쾌적한 호텔에서 휴가도 즐기고 차갑고 시원한 빙수가 더위를 날려줄 거예요!